自分で作るヨーグルトが下火ですかね、
カスピ海ヨーグルトなど流行った時期は、みんな作っていた様な感じですが、今は作っているのかな。
カスピ海ヨーグルトの次は、ケフィア菌ヨーグルトらしい
ケフィア菌というのはロシアのコーカサス地方に伝わる種菌。
日本の納豆菌みたいなもんだな。
でも、このコーカサス地方にはc成就の人が多いので注目されている場所。
みんな、ヨーグルト食べているからじゃないかということで、みんなが食べているケフィア菌のヨーグルトが注目されているわけ
ケフィア菌にもいろいろあるから、ロイヤルユキのケフィア菌がいいかもね
牛乳にすぐ溶けて手軽にできるのがいいと思うよ